美食，是旅行不可缺少的一部分

　　（我仿佛看到了一些人在默默的点头）

　　所以，每一条路线都会对美食有专门的设计

　　健康、地道、丰富、实惠

　　作为一个一直在路上的旅行组织

　　吃也是工作的一部分

　　我们不停地发现美食、希望将当地人喜欢的美食带到你的面前

　　有些美食在大众点评上能找到

　　有些美食藏匿在街头巷尾

　　但或多或少会有一些遗漏或不足

　　所以

　　近期，我们发布了一个调研

　　“关于东北美食，舌尖上的旅行

　　你们的期待是什么？”

　　我们收到了很多反馈

　　有正儿八经的

　　有文艺范的

　　有当地人

　　也有不管三七二十一就要吃吃吃的

　　我们来看看

　　正儿八经的，比如

　　血肠、酱骨、拉皮

　　铁锅鱼、杀猪菜、锅包肉

　　粘豆包、冻柿子、丰收菜

　　拔丝地瓜、酸菜饺子、冰糖葫芦

　　猪肉炖粉条、小鸡炖蘑菇、鱼籽炖豆腐

　　文艺范的，比如

　　“马迭尔冰棍，对于南方的娃来说，零下十几度吃冰棍，吞下去整个五脏六腑都沸腾了，那一刻才知道——我还活着。”

　　当地人给建议的，比如

　　“心中的家乡美味是马迭尔冰棍、冰糖葫芦、榆林筋饼、华梅的红菜汤、得莫利的炖鱼和格瓦斯。”

　　“身为东北人，最爱锅包肉、炖芸豆、凉拌菜、蘸酱菜、雪糕、饺子、牛肉洋葱馅饼。”

　　“干豆腐卷小葱沾锦州大酱，炖酸菜上面蒸粘豆包。”

　　还有不管三七二十一的，比如

　　“俺在东北，俺们这旮美食老多了。”

　　他们列举了大多数，不过也不全

　　但你可能已经感受到了东北美食的丰富

　　（我仿佛又看到了你们在默默的点头）

　　但丰富，是需要设计的

　　很多人会说

　　美食还需要设计？

　　大口吃嘛！

　　不！

　　在旅行中，尤其是长途旅行中

　　美食也是有节奏的

　　比如一开始的时候

　　整个水土还没有调整过来

　　如果大快朵颐则容易肠胃负担

　　那么接下来的美食就无福消受了

　　所以

　　美食的设计，是需要跟着整个旅行的节奏走的